5 Alasan Mengapa Gunakan Deep Frying Lebih Menguntungkan
Teknik menggoreng adalah kunci untuk menciptakan rasa, aroma dan tekstur dari bahan yang di olah. Untuk mendapatkan rasa tersebut, teknik andalan yang sering di gunakan adalah deep frying sehingga hasil dari tekstur makanan lebih garing dan crunchy. Teknik deep frying sendiri adalah teknik menggoreng dengan banyak minyak, sehingga makanan bisa di rendam sepenuhnya dalam minyak panas. Biasanya alat ini banyak di gunakan untuk brand makanan krispi dengan kapasitas yang besar.
Bagi anda yang tengah membuka jasa makanan khususnya bidang kuliner, anda tentu membutuhkan deep frying untuk mempermudah penggorengan. Selain itu alat ini juga akan membuat masakan menjadi lebih krispi hingga bagian dalam. Tak hanya dua alasan tersebut, ada banyak sekali keuntungan yang anda dapatkan ketika menggunakan mesin deep frying. Yuk simak ulasan selengkapnya.
Keunggulan Menggunakan Mesin Deep Frying
1 Masakan Matang Sempurna
Alasan pertama mengapa anda harus menggunakan deep fryer ialah masakan akan lebih matang sempurna. Masakan seperti ayam ataupun kentang goreng akan matang secara merata daripada menggunakan wajan biasa yang berbentuk cooper. Selain itu deep fryer ini memiliki kapasitas hingga 4 liter ataupun lebih. Memasak pun akan jauh lebih praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
2. Hasil Masakan Lebih Lezat dan Renyah
Berbeda dengan hasil masakan dari penggorengan biasa, masakan yang di goreng dengan deep fryer akan lebih lezat serta renyah. Masakan dengan deep fryer akan menghasilkan warna keemasan sehingga menambah selera makan.
Kunci makanan yang berwarna keemasan dan menggugah selera tersebut terdapat temperature minyak saat menggoreng. Panas minyak akan jauh lebih sempurna jika anda menggunakan mesin deep frying. Apalagi mesin ini sudah dilengkapi dengan tombol pengukur suhu atau thermostat. Sehingga anda bisa lebih leluasa untuk mengatur suhu dengan tingkat kepanasan yang anda inginkan.
3. Cocok Untuk Semua Jenis Bahan Masakan
Teknik deep frying sangat ideal di gunakan untuk berbagai bahan masakan. Anda bisa melihat di restoran ataupun café yang banyak menggunakan teknik deep frying untuk memasak appertizer atau makanan pembuka. Hal ini di dukung dengan banyak yang menanti hidangan makanan pembuka. Anda pun bisa mencoba makanan dengan teknik tersebut sehingga masakan bisa lebih matang sempurna.
4. Hemat Waktu dan Tenaga
Jika anda menggunakan mesin deep fryer maka tentunya akan lebih menghemat uang. Menggunakan deep fryer akan lebih mengehemat minyak goreng dengan penggunaannya secara optimal. Apalagi mesin deep fryer memiliki kompartemen untuk menyimpan minyak goreng yang bisa digunakan kembali. Mesin deep fryer ini terbuat dari bahan berkualitas serta dilengkapi dengan frynet untuk memudahkan saat mengangkat gorengan.
5. Menarik Minat Pembeli
Jika anda tengah bergelut pada bisnis kuliner, ada baiknya untuk menggunakan mesin deep frying untuk penggorengan. Pasalnya masakan yang di hasilkan akan lebih garing serta renyah. Warna yang dihasilkan pun kuning keemasan sehingga lebih menggugah selera. Warna yang sangat cantik dan advertising ini sangat cocok untuk bisnis kuliner anda. Apalagi waktu memasak pun akan lebih optimal karena tidak membutuhkan waktu yang lama.
Untuk mendapatkan hasil masakan yang maksimal, anda bisa menggunakan mesin deep frying yang cocok untuk mempercepat penggorengan. Selain rasanya yang gurih, bahan makanan akan matang secara merata. Mesin ini juga sangat cocok untuk para pebisnis kuliner yang tengah merintis usaha. Untuk mendapatkan mesin dengan kualitas prima, anda bisa memesan mesin langsung pada PT Maxzer Solusi Steril.
