Deskripsi
Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara, sehingga menghasilkan keripik buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.
Ada banyak pilihan dengan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.
Jika anda praktisi pendidikan dan pelatihan, untuk kepentingan praktek lab di sekolah atau latihan, baik sekali memakai mesin Vacuum frying kapasitas kecil yaitu antara kapasitas 1,5 – 5 kg/proses.
Dan jika anda ingin memulai usaha, akan sangat bagus, dan di sarankan memakai alat ini dengan kapasitas di atas 10 kg/proses. Tentunya ini adalah untuk efisiensi proses pembuatan antara waktu dan biaya produksi.
Kelebihan dan keuntungan menggunakan mesin keripik buah ini akan menghasilkan gorengan yang lebih renyah di banding penggorengan biasa. Dengan menggunakan sistem pemvakuman saat penggorengan memungkinkan kualitas hasil penggorengan jauh lebih baik dari pengggorengan dan produk bisa tahan lama.
Kelebihan Buah / Sayur yang di goreng Dengan Vacuum Frying:
- Nutrisi tidak hilang, karena di goreng pada suhu rendah (80-85 Derajat Celcius), di sertai dengan pemvakuman
- Warna tidak berubah dan tidak gosong
- Penggorengan alami, tanpa penambahan zat pewarna dan perasa
- Keripik renyah dan nikmat
Bagi #sahabatmaxzer yang ingin tau lebih detail nya bisa langsung cek Link di bawah ini…
Website : https://maxzersteril.com/
Facebook : https://www.facebook.com/
Instagram : https://www.instagram.com/
Youtobe : https://www.youtube.com/
